Découvrez Fromali
Fromali est né d'une passion : promouvoir les délicieux fromages du Mali, souvent méconnus, et les faire rayonner à travers des produits artisanaux, authentiques et savoureux.
Authenticité
Nous mettons à l'honneur les savoir-faire traditionnels de nos artisans locaux.
Passion
Chaque produit est élaboré avec soin et amour, du champ à l'assiette.
Engagement Local
Nous soutenons les producteurs maliens et dynamisons l'économie locale.
Notre histoire en images
Découvrez en vidéo notre atelier, nos artisans et notre passion pour les fromages maliens. Un voyage au cœur de notre savoir-faire traditionnel.
Notre Processus
1. Lait frais local
Collecte quotidienne auprès de nos éleveurs partenaires pour un lait frais et de qualité.
2. Contrôle qualité
Analyse rigoureuse pour garantir des produits sains et savoureux.
3. Fabrication
Transformation pour préserver les saveurs.
4. Livraison fraîcheur
Expédition sous 24h dans des emballages isothermes pour une fraîcheur optimale.
Notre Histoire
2024 : Le rêve naît
Une idée germe : valoriser les fromages locaux, souvent oubliés sur les marchés internationaux.
2025 : Les premières collaborations
Nous rencontrons des éleveurs et artisans passionnés, prêts à relever le défi.
2025 : Lancement de Fromali
Notre site e-commerce voit le jour, pour livrer partout au Mali les meilleurs fromages locaux.
🧀 Nos Créations Fromagères
Découvrez nos innovations fromagères en cours de maturation
Fomage frais sucré
En maturationUne révolution sucrée dans l'univers des fromages africains ! Notre fromage frais Sucré réinvente la tradition avec une touche de douceur parfaite pour vos moments gourmands.
Fromage dur traditionnel
En rechercheUn retour aux sources avec ce fromage dur vieilli selon des méthodes ancestrales. Chaque tranche raconte une histoire de patience et de savoir-faire traditionnel.
- Affinage minimum 6 mois
- Saveurs intenses et complexes
- Texture ferme idéale pour raper
Proposez votre idée de fromage
Aidez-nous à créer nos prochaines spécialités !
Rencontrez notre équipe
Fatoumata Thiéye Ali
NIANGADO
Finance - Comptabilité
Abdul Hafiz
BÂ
Finance - Comptabilité
Hadja Fanta
CAMARA
Informatique Réseaux & Télécom
Hadizatou Hamadoun
CISSÉ
Marketing & Communication
Malick DIAKITÉ
CISSÉ
Marketing & Communication